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綺麗にできた(-^〇^-)

綺麗にできた(-^〇^-)

今日はstep2初めてのレッスンです。

洋梨のムースはすごーくあっさりしてて試作のときに半分ペロッと食べちゃったぐらい美味しいです。

スポンジ焼いてムースを作ってここまでは順調。

最後のバラを作るところで悪戦苦闘

洋梨をうす〜く切らなきゃバラにはしにくい

なんとかできたかなあとはゼリーを流して出来上がり。

二人とも綺麗にできました

今回のサブメニューのサクリスタンも最高に美味しいです。
パイ生地にグラニュー糖とアーモンドダイスをのせ細く切ってひねったパイです。
サクサクしてやめられないです。

ロハスフェスタでも販売します。
食べてみたい方はロハスフェスタにお越しください(10月3日材料届きました(^O^)より)

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