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はじめまして

レッスン1
レッスン1

今日の10時はstep1のレッスンです。
毎月参加のNみちゃんと今日初参加のUださんです。

Uださんはロハスフェスタでお菓子を買ってくださってお菓子教室gigiを知ったそうです。
偶然にも家がお近くだったらしいです。

今日のレッスンで一番難しいのはロールケーキにするところ

何も考えずに一気に巻くのがポイントかな

お二人ともきれいに巻けました。
生クリーム、フルーツで飾り付けて出来上がりです。

サブメニューのパンプキンクッキーはかなりの人気
すごく素朴な味
噛めば噛むほどかぼちゃの甘味がでてくるクッキーです。
かぼちゃ嫌いの人でも食べれるんじゃないかな

ぜひハロウィンに使ってね。

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