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金沢からようこそ(*^o^*)

金沢からようこそ(*^o^*)
金沢からようこそ(*^o^*)
金沢からようこそ(*^o^*)

今日はマロンタルトのレッスンです。
毎月土曜参加のYさんとMさん、Kしま先輩、それと春に金沢に引っ越したYかちゃんです。

そうなんですYかちゃんはわざわざ金沢から来てくれたんです

二周年のカフェに来れないからと金沢で有名なコーヒー豆をお祝いに持ってきてくれました。

さすが金沢って思うのが百万石って言う豆の種類があること

どんな味だろう?きっと深みのある味なんだろな♪楽しみ

四人ともタルト経験者だけど今日の簡単さにびっくり

なのになのにパイのように何層にもなっててサクサク

みんな気に入ってもらったよう

この生地でタルトはイマイチと思ってた人も絶対好きになるの間違えなし

来月はクリスマスケーキです。お楽しみに

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コメント

金沢のyukaです。土曜日はありがとうございましたすごく楽しかったし、美味しかった~

持って帰ったタルトもあっという間になくなりましたパイもあんなに簡単で、手でサブラージュ(でしたっけ)しなくていいなんて感激家でも作ります

また金沢から遠征しますね~

投稿: yuka | 2009年11月24日 (火) 07時59分

yukaちゃん
久々のレッスン楽しんでもらえてよかったです。

今回のパートサブレはいろいろ応用できるのでぜひ使ってね。
お菓子に飽きたらキッシュなんてのも美味しいよ…

またぜひ遊びに来てください。

投稿: satomi | 2009年12月 2日 (水) 18時08分

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