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ほかほか豚まん

前の職場の同僚が始めたパン教室行ってきました

今回は“豚まん”です。

パンをこねるのは久しぶり

ドキドキ

こねてるうちにだんだん楽しくなってきた

ボウルに入れて一次発酵

うわっ、すっごい膨らんでるぅ~

分割して具を包み二次発酵

せいろで蒸して出来上がり

めっちゃ美味しそう

ほかほか豚まん

はふはふ…

からしをつけて早速いただきました

豚まん大好きな私はよく“551の蓬莱の豚まん”買うんだけどこれから作れるやん

早速作ってみよう(*^o^*)

『麦のめぐみ』
http://mugimegu.exblog.jp/

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