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お料理教室



最近すごく気になってた店RISTORANTE CO.N.TEのお料理教室に行ってきました。

シェフがすごく気さくな方で楽しかったです

お料理教室

メニューは
ぼろ葱のスープ
鰯のサンドイッチ
白子のパスタです。

どれもできそう

アレンジ料理を教えてくれるので助かります

                                                          

鰯は手びらきにします。

お料理教室

オイルに漬け込むと4〜5日もつんだって

お料理教室

生でも美味しいし、パン粉をつけて焼いても美味しい

サンドイッチにするのがもったいないぐらい

お料理教室

                                                         

パスタは白子の下処理を教えてもらいました。

お料理教室

全く臭みがなくなった(^O^)
白子好きな私にはたまんないね

でも白子は高いって方はイカやエビに代用しても絶対美味しいよ♪

お教室が終わったら熱々の料理いただき楽しく語り合いました。

気づけば19時半
14時から始まったのにこんな遅くまですみません。

また来月もよろしくお願いします。

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gigiの可笑しな毎日」カテゴリの記事

コメント

魚好きとしては鰯のサンドイッチにひかれます。減量中でも食べられそう。

で、先生でも料理教室に行ったりするんですね?勉強熱心ですね〜

投稿: M | 2010年2月26日 (金) 01時48分

鰯のサンドイッチ美味しかったですよ。


お料理にかかわらず、人に教わるってとっても楽しいことですよ

特に興味のあることはね

時間があればいろんなことに挑戦したいと思います。


Mさんは食通だからお料理教室に通って自分で料理をしてみては?バランスのいい食事はダイエットになるよ。

投稿: satomi | 2010年3月 6日 (土) 02時05分

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