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手作り大好き

くるみのサブレやシフォンケーキが大好きといつもたくさん注文してくれるYじさん

初めての参加です

「手作りは大好きでいろんなものを作るの」

「いつも適当に作るのでそのたび味が違うの」と笑いながら話してくれました。

栗の渋皮煮、甘露煮からおはぎに洋菓子にパン

あらゆるものを作られるようです。

それに美味しいものが大好きでいろんなとこ食べ歩いてるらしいです。

お薦めは和歌山のチーズケーキなんだって

う~っ、ちょっと遠い

今日のメニューはstep1のガトーフロマージュとノアドココです。

メレンゲの立て具合を見られびっくり(゚0゚)

私だったらもっと早くにやめてるわ。

「だからいつもすぐぺっちゃんこになっちゃうんだ」

これでYじさんの好きなシフォンケーキも作れるね

Sh380712

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