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お料理のプロ

キッシュとトマトムースのレッスンです。

今日のお二人はお料理の先生なので包丁使いと炒め具合はおてのもの

Oいし先生はパプリカがちょっと苦手なので少しにしてブロッコリーを加えました。

Oか先生はピーマン大好き。Oいし先生の分も加えピーマンたっぷり。

キッシュは何を加えても美味しいのでお好きな食材を加えてね

生地を伸ばして焼き上げ、ラタトゥユ、アパレイユを入れ再び焼き上げます。

いつもは楽しい試食なんだけど今日は少なめで…

実はこのあと、みんなでランチなんです

レッスンも楽しかったけどランチもワクワクo(^-^)o

キッシュは家でゆっくり食べてね

ブロッコリーちょっと焼けすぎたかな

もうちょっとアパレイユに沈めて焼いてみて。

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