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お孫さんが羨ましい

初めて参加のHさんと一緒に富士山に登る友Nみちゃんstep1のレッスンです。

Hさんは孫に作ってあげたいとお菓子作りにチャレンジです。

お孫さんが羨ましい(^_^)

チーズケーキはミキサーで混ぜるだけでできます。

でも今日はメレンゲは別立て

きれいなメレンゲを立てて泡を消さないよう混ぜます。

二人ともきれいに膨らんだね。

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