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きれいなバラ

今日は第2土曜日、カルチャーハウスの日です。

メニューは『ポワールムース

今回は体験会でお一人参加で、合計6人です。

ビスキュイを焼いて、型の底に敷きこみます。

今回のムースは卵を使わずあっさり味に仕上げます。

作り方はブランマンジェのように、洋ナシのピューレをたっぷり使います。

ここからが今日のメイン

ムースの上に洋ナシでバラを作って飾ってもらいます。

みんな真剣なまなざし

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とってもきれいにできました。

それぞれ特徴のあるバラに出来上がってますね。

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試食ケーキはみんなにバラがあたるようにミニバラにしました。

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あっさりしてるからいくらでも食べられる

お祝いのケーキにいいですね。

持って帰ったらびっくりするだろな…

こんな嬉しい言葉が飛び交い楽しいレッスンでした

来月はロハスフェスタのため1週ずれますがよろしくお願いします

            

いつもの帰り道、雨は降っていたけどすがすがしい気分

思わずパチリ

緑がきれい私の好きな道です

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