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私のお気に入り♪

step3ガトーフランボワーズ

このケーキは私がケーキ屋さんで働いてたときのお気に入りケーキです。

仕上げは可愛くお花で飾りつけてもらいます。

今日はレッスン2回めのHさん、Mぐちさん、Hせさんです。

切り混ぜも初めてだったけど、すぐにマスターして綺麗にロール生地の出来上がり

細長く切ってクリームを塗り端から巻いて15㎝のセルクルにはめ込みます。

仕上げはフランボワーズジャムを塗ってお花で飾れば出来上がり

Sh380026

可愛くできたでしょ

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