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大成功!(b^ー°)

大成功!(b^ー°)

今日はレッスンはTはし先生。

step3のタルトタタンです。タルトタタンは15㎝の型で焼きます。

りんごは6個。ふじか紅玉を使ってね。

話題はおばあちゃんのタルトタタンのお店の話に。
来月行く予定なのでまたこのブログで紹介します(^o^)/

今日のタルトタタンはどうだったかな!?

パイ生地が大変だと思うので家では冷凍パイシートを使ってね。

型から外すときはしっかり冷やして、大胆にコンロで温めます。
大胆に直火で温めるのがコツかな(笑)

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