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ちょっと遅いバレンタイン

step3のトリュフチョコとシャンパンといちごのゼリーです。

トリュフはスイートにラム酒、ホワイトにキルシュ酒、ミルクは紅茶それにチェリーボンボンです。

チョコは気温によって状態が変わるからこわい(>_<)

トリュフは網の上を転がします。すると角がつんつん

紅茶はホワイトチョコをつけ、スイートチョコで模様つけ

ちょっとかわいい

チェリーボンボンはフォンダンをつけ、スイートチョコでコーティング

チェリーボンボンは食べるのしばらく我慢して

一週間ぐらいたったフォンダンが溶けた頃が食べ頃です。

        

シャンパンといちごゼリーは手軽に作れてお洒落

いかが?

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