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バーナー買ってね。

16時からは夜勤あけのKりちゃん

step1のいちごのタルトです。

今日は一緒に作っていきます。

タルト型はちょっと小さめの12㎝

なので敷き込みは簡単

タルトは二つ作ります。

カスタードクリームを作るとこでハプニング(°□°;)

ガーン粉を加えるのを忘れた

やり直し

そんなハプニングもありましたが綺麗に出来上がりました

      

サブメニューのクレームブリュレは砂糖を乗せバーナーで焼きあげます。

みんなバーナーないから作れないって言う中、Kりちゃんはバーナー買おうって

ぜひ、作ってみて

    

試食タイム

朝のレッスンに引き続き試食のケーキを一緒に食べちゃった

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