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バースディケーキは手作り

4月のレッスン始まりました。

今月はパティスリーgigi開店の為、レッスンが後半からになりました。

step1のショートケーキとショートブレッドです。

基本的なスポンジを焼きます。

立て具合、混ぜ具合がポイントです
しっかり確認してもらいます。

デコレーションはやわらかい生クリームをかけていちごいっぱい乗せて出来上がり♪

どう、素敵でしょ(*^o^*)

これでバースディケーキは手作りケーキで間違いなし

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