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できたてはふんわり、日にちがたてばしっとり

第3日曜はレッスンの日

お店は13時からの営業となります。

       

今日のレッスンはstep1フルーツケーキとアイスクリームです。

基本のバターケーキにミックスフルーツとクルミを加えます。

バターの固さが肝心

指のあとがつくぐらいの固さ

たっぷりバターに空気を入れてね。

   

見て、みんな綺麗に焼き上がりました

食べるのは3日ほど我慢してもらったらしっとりしたバターケーキが食べれるよ

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