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あちちっ(;_・)

14時からはstep 1のレッスンです。

ロールケーキってみんなびびってしまうのはなぜかな!?

一気に巻いて修正したら綺麗になるから安心して

今日の生地は卵黄多めで濃くのあるしっかりした生地です。

卵の味がしっかりして美味しいよ。

あちちっ(;_・)

ラングドシャはシガレット状にします。

焼きたてをくるくるお箸に巻いていくんです。

みんなでシガレット状にしていってね

あちちっ(;_・)

冷めたらお箸に巻けないので熱いのを我慢して巻いてもらいます。

大丈夫?

火傷してない?

あちちっ(;_・)

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