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ふわふわブッセ

step 2のレッスンです。

ブッセの生地はふわふわ
意外と生地作りは簡単なのよね。
今日は丸く絞りだす練習になります。

Rかちゃん、Nださんは小さくなっちゃったね。
上にたしてこんもり仕上げて
Hぎしさんは大きさバッチシ
絞りだしはためらわず一気に絞るのがコツです。
10個作るので20個絞ってもらいます。

クリームはミルキークリームとチョコクリーム
どちらもいろいろ他にも使えるよ。

袋に入れてお持ち帰り

サブメニューはいちごを使用しましたが本来はダークチェリーで作るの
バナナや洋梨いろんなフルーツで試してみて(o^・^o)

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