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2時間で作れる

今月初めてのレッスンです。

step1ショートケーキとショートブレッドです。

ショートブレッドはスコットランドのサクサクとしたクッキーですがショートケーキのはじまりといわれてます。

NむらさんとSかきばら親子

今日はお母さんが挑戦

基本のスポンジを焼きます。

リュバン状の見極め→キメを整える

切り混ぜ→つやが出るまで

少しのポイントでプロ顔負けのケーキができること間違えなし

ガーンせっかく綺麗にできてたのに携帯の充電が切れていて写真が撮れなかった

ごめんなさいm(_ _)m

Nむらさん、Sきばらさん写真を掲載したいのでレッスンのケーキの写メください。

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