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2012年10月

今日のBirthday♪

るみちゃんお誕生日おめでとうございます

素敵なBirthdayをお過ごしください。

今日のBirthday♪

りょうきちさんお誕生日おめでとうございます

お好み焼き屋さんでのBirthdayパーティ盛り上がりましたか?

gigiのケーキでりょうきちさんが幸せになりますよーに。

今日のBirthday♪

ことみちゃんお誕生日おめでとうございます

今年がことみちゃんにとって素敵な一年でりますよーに。

今日のBirthday♪

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪

プリキュアでBirthday♪

きさちゃんお誕生日おめでとう♪ヽ(´▽`)/

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ハロウィンマフィン

Fw:マフィン

Kしませんぱい作です。
かわいい

いっぱい作って生徒さんにあげるんだって。
絶対喜ぶよ

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪

ふみちゃんお誕生日おめでとうございます。

ことしがふみちゃんにとって最高な年でありますよーに。

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服部バル

今日は服部バルにご来店いただきありがとうございました。

パティスリーgigi はおかげさまで80人以上のお客様にご来店いただき嬉しいかぎりです。

予定では20時までの営業時間でしたがケーキ完売の為、閉店させていただきます。

明日から4日まであとバルとしてチケットを金券としてご利用いただけます。

またのご来店お待ちしてます。

服部バルではたくさんの方にご来店いただきありがとうございました。

集計しましたところ98名様にご来店いただきました。

なにぶん1人で作っているため量に限界があり、当日買えなかった方もいらっしゃったことと思います。申し訳ありません。

今後大きな冷蔵庫を購入する予定です。

次回、バルがあればもう少しご用意できるようにしたいと思います。

今後ともよろしくお願いいたします。

gigi店主

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服部バル

いよいよ明日は【服部バル】です。 

チケットはもう購入されましたか?

当日券も販売しております。

ぜひ、服部の街を楽しんでください

パティスリーgigi はチケット一枚でケーキ2個とシュークリームをご用意しております。

営業時間は11時〜20時までですが、ケーキがなくなり次第閉店と
させていただきます。

ご来店お待ちしてます♪ヽ(´▽`)/

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ハロウィンに作ろう!!

ハロウィンに作ろう!!

今日は久々仲良しトリオです。
え〜っと、これはハンドミキサー、これは泡立て器
ちゃんと書いとかなくちゃわかんなくなっちゃうとレシピに記入
かぼちゃのマフィンはハンドミキサー、かぼちゃクリームは泡立て器を使います。
クリームは量が少ないから泡立て器を使うだけだよ。

ハロウィンに作ろう!!

かぼちゃを入れるとふんわり優しいお味になるね。

ぜひ、ハロウィンに活躍してね

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪

今日はワイルダー、アッキーニャのBirthdayです。

今から十三にお届けに行ってきます

今日は楽しいパーティーになりそうですね。

おめでとうございます。

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪
今日のBirthday♪
今日のBirthday♪
今日のBirthday♪
今日のBirthday♪

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪

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今日のBirthday♪

ゆずきちゃんお誕生日おめでとう♪

チーズケーキのホールです。

チョコプレート乗せるだけでちょっとシンプルだけどチーズケーキは美味しいよね。

私もだいすきなの

素敵なBirthdayをお過ごしください。

今日のBirthday♪

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今日のBirthday♪

りんかちゃんおたんじょうびおめでとう

プリキュア緑の子

ごめんなさいm(_ _)mお名前がわかんなくて…

りんかちゃんはフルーツしか食べないってことで1段高くしてフルーツは下の段にしました。

プリキュアのように元気で明るい子になってね。

今日のBirthday♪

 

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しっとり~

もうじきハロウィンということで今日のレッスンはかぼちゃのお菓子

かぼちゃペーストを加えるとマフィンもしっとり

上にクリームでお飾り

家が遠いMみやさんは絞らず別にクリームはお持ち帰り



かぼちゃクッキーは噛めば噛むほど甘みが出てくる

今年のかぼちゃクッキーは顔入り

試食はハロウィンのおばけのピックを飾って

いっただきます


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10月度お菓子教室空き状況

10月度のレッスン空き状況です。

キャンセルが出ました。前日午前中までご予約承ります。

【step1】
モンブランとロックケーキ

1日(月)10時~空き2

2日(火)10時~空き1

8日(月)10時~空き2

22日(月)10時~

23日(火)19時~1

【step2】
パンプキンマフィンとパンプキンクッキー
16日(火)10時~空き3

23日(火)10時~

【step3】
タルトドートンヌとさつまいもクリーム
8日(月)14時~空き3

ご予約は前日午前中まで受け付けてます。
ご予約お待ちしてます。

gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

0675039848

 

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12月お菓子教室

みんなびっくりしてるかな?

早くも12月度のレッスンメニューです。

【step1】¥3500-

・ヴァイスベーレン

生クリームのムースにいちごたっぷり

簡単にデコレーションのように飾り付けできます。

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・パシャンズ

バターを使わないクッキーです。

ダイエット中の方にお薦めです。

2_640x480

【step2】¥4000-

・キャラメル風味のブッシュドノエル

キャラメル味のブッシュドノエルはちょっと大人味。

お砂糖の焦がし具合で甘みを調整。今年のクリスマスは手作りのブッシュドノエルはいかが?

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・簡単リースクッキー

絞り出しクッキーでクリスマスのリースのよう飾り付けます。

ー日程ー

3(月)10時【step1】・14時・19時

4(火)10時【step1】・14時・19時

9(日)10時【step2】

10(月)10時【step2】・14時・19時

11(火)10時【step2】2・14時・19時

〈10月22日現在〉

12月度は10時のレッスンメニューを決めさせていただきました。

14時・19時は従来通りお好きなレッスンが選べます。

ご予約はお早めに。

0675039848

gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

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11月度お菓子教室

早いもので10月中旬

お菓子教室に来てくださった方には口頭でメニューの説明をしたけどブログにアップするのをすっかり忘れてました。

ごめんなさいm(_ _)m

遅くなりましたが11月のメニューです。

【step1】¥3500-

・タルト・ポンム

クッキー生地を土台にしてリンゴ煮、そぼろ状のクッキー生地をのせ焼き上げます。

リンゴの食感とクッキーのサクサク感が絶妙のバランス

お店でも人気の1品です。

Photo

・チュロス

テーマパークに行くと必ず見かけるチュロス

家でも簡単に作れます。お楽しみに♪

640x480

【step2】¥4000-

・マルモアムース

コーヒームースとチョコムースを重ね、上にはキャラメリゼ(お砂糖を焦がす)します。

チョコの甘みとコーヒーの苦み、キャラメリゼの香ばしさが絶妙なハーモニー

・簡単タタン

タルトタタンを簡単にフライパンで作ります。

640x480_2

ー日程ー

5(月)10時【step1】3・14時・19時

18(日)10時【step2】1

19(月)10時・14時・19時

20(火)10時【step2】2・14時・19時

〈10月22日現在〉

初めての方、大歓迎です。

ご予約はメールもしくは電話、店頭にて

gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

0675039848

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今日のBirthday♪

今日のBirthdayではなく結婚記念日です。

旦那さまから奥様にこれからもよろしく!

10周年おめでとうございます。
今日のBirthday♪

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪

娘さんの彼氏のBirthdayなんだって
きっと優しい彼なんだろうな…

リラックマ大好きななおやさんお誕生日おめでとうございます。

いつまでもお二人仲良くお幸せに

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今日のBirthday♪

今日のBirthday♪

めいちゃんお誕生日おめでとう

白いケーキに白い顔はイヤとバックをピンクにと依頼です。

なんかケーキじゃないみたい

ちゃんと食べれたかな

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ピザパーティー♪♪

自宅で前の職場の同僚とピザパーティー

手前から生ハムとサラダのピザ

シーフードピザ

きのこピザ

サーモンのサラダなどなど

実はピザはコストコで買ってきて具材を上に乗せて焼いただけなんです。

う~んさすがに食べきれない

でもケーキは別腹

他の店のケーキが食べたいと私のリクエストで

じゃーん!!

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めっちゃ大きいフルーツが乗ってる

テンションあがるわ

お腹いっぱいのはずが食べちゃった。

やっぱり同じ志で働いてた仲間はいいね

とっても癒されたひと時でした。



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服部バル

服部バル

10月27日(土)は服部バルの日
パティスリーgigi も参加します。

当日はチケット1枚でケーキ2個とシュークリーム1個と大変お得

チケットはgigi でも販売してます。

前売券5枚つづり3000円です。

ぜひ、お買い求めください

服部バル

当日は20時まで営業予定ですが、売り切れましたら閉店となります。

1人で作っているためご了承ください。


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プロみたい

今日のモンブランのレッスンは初めて参加のHぐちさんとYぐちさん

パソコンでお菓子教室で検索してgigiのブログにたどりついたんだって。

ありがとうございます。

お二人は慣れた手つきで切り混ぜ、スポンジはあっという間に出来上がり。

絞るのは苦手と言いながらポイントを言うとあっという間に自分のものに!!

見て見て、お二人ともとってもきれいに絞れました。

もしかして私よりきれいかも…

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ハロウィン

パティスリーgigiの店内はハロウィンでいっぱい

ハロウィン用クッキーや焼き菓子もご用意してます。

ハロウィン用ラッピングもできますのでお気軽にお声掛けください。

ハロウィン

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今日のBirthday♪

ゆずきさん、すずかさんお誕生日おめでとう

今年のBirthdayはどのようにお過ごしですか?

きっと楽しんでいられることと思います。

gigiのケーキでもっともっと幸せになれますよーに

今日のBirthday♪

けいすけくんお誕生日おめでとう

19才はとても素敵な年だね。

人との出会いや経験を大切に素敵な人生を歩んでください。

今日のBirthday♪

つかさくんお誕生日おめでとう

仮面ライダーウィザード かっこいい

仮面ライダーウィザードみたいに強い人間になってね。

でも、私の子供の頃の仮面ライダーは緑だったのにな…

今日のBirthday♪

さわちゃんお誕生日おめでとう

可愛いバニラどう?

さわちゃんもバニラのようにいつまでも可愛くね

今日のBirthday♪

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今月のケーキ

今月のケーキ

今月のケーキ『マロンタルト ¥350-』

10月は栗をぎっしり詰め込んだマロンタルトです。

サクサクパイ生地に渋皮煮マロンたっぷり

栗好きにはたまらないタルトになってます

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今日も焼いてます。

“らぶgigi”今日も焼いてます。

このクッキーにふさわしい魔法の粉を見つけてからきれいなgigiが焼けるように

作ってて嬉しくなっちゃう

いっぱいいっぱい“らぶgigi”ちゃんがみなさんの手元に届くよう毎日頑張って焼いてます

今日も焼いてます。

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今日のBirthday♪

あっちゃんお誕生日おめでとう

素敵なBirthdayをお過ごしですか?

gigiのケーキを食べて幸せな気分になってくれると嬉しいな…

今日のBirthday♪

 

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ご注文の品出来上がりました。

くるみのサブレ1個ずつラッピングで80個のご注文です。

いつもイベントの時ご注文いただいてるNアコルデさんです。

みんなどんな顔して食べてくれてるのかな

今度のぞいてみたいな

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モンブランとロックケーキのレッスンです。



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粉の違い(◎-◎;)

らぶgigi200個ご注文です。

1年半お店をやってはじめて気づきました

今回お粉をきらし阪急オアシスで購入

するとキャーぶとっちょgigiの出来上がり

以前にもこんな風になったことがあったんだけど、バターの固さだと思い込んでた

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ライフで購入のお粉で作ると

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こんなに出来上がりが違う。

ちなみにいつもはAプライスで購入してました。

はぁ、まだまだだな…

がんばらないと私。

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新登場

パティスリーgigi新商品です。

ティラミス350円です。

マスカルポーネとコーヒーのお味が絶妙

ぜひ、お試しあれ



黒ごまのブランマンジェ300円

女性に人気の黒ごまのブランマンジェが復活しました。

濃厚でとろりとした食感がたまらない

ガトーショコラ300円

チョコの羊羹のように濃縮したガトーショコラは大人向き

甘いものが苦手なお父さんにも大好評です。

Photo


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未来のパティシエ誕生

10月1日は小学生2年の女の子と小学生3年の男の子です。

運動会の振り替え休日らしいです。

二人とも一生懸命お菓子作り

モンブランのマロンクリームの絞り方は大人顔負け

美味しく美味しく美味しくな~れ

こんなにきれいに出来上がりました。



未来のパティシエが二人誕生しました

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