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2014年1月

2月度のお菓子教室

早いもので1月もあと少し
2月はバレンタインですね。
バレンタインの準備は進んでますか?
ぜひ、パティスリーgigiでバレンタインのチョコを作りませんか?

【step1】¥3500ー
・パヴェドショコラ
オレンジ、抹茶、アーモンドの生チョコを四角くカットしてココア、抹茶、粉糖をかけて仕上げます。
ラッピングをして持って帰ってもらいます。

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・シフォンのロールケーキ
シフォンの生地を天板に流し込み焼き上げロールケーキにします。

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【step2】¥4000ー
・タルトショコラ
チョコ生地のタルトにチョコクリームを入れ焼き上げます。

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・パーチディダーマ
貴婦人のキッスと言うイタリアのコロンとしたクッキー

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☆日程☆
2月3日(月)10時→お好きなメニューをお選びいただけます。
4日(火)10時→step1
16日(日)10時→step2
17日(月)10時→お好きなメニューをお選びいただけます。
19時→お好きなメニューをお選びいただけます。
18日(火)10時→step2
19時→お好きなメニューをお選びいただけます。

ご予約お待ちしています。
ご予約は前日午前中まで受け付けてます。

0668640608
gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

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今日のBirthday♪

こたろうお誕生日おめでとう。

Birthday楽しんでね。

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お店屋さんみたい

きれいにラッピングされたお菓子達

お店屋さんみたい(*^m^)

レッスンに参加のTださんにいただきました。

朝からワッフル焼いてくれたんだって

すごくいっぱいいただいたので甥っ子や姪っ子といただきました。

ごちそうさまでした。


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今日は夜のレッスン


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今年初めて日曜のレッスンです。

今年もよろしく。

フランボワーズとヨーグルトのムースです。

今日のポイントは周りのスポンジを縦じま模様にする方法です。

少し手間をかけるだけで可愛く仕上がります。

ちょっとハプニング

用意していたジャムが足りなく少し追加

ジャムが多すぎてスポンジがすべってずれちゃう(;;;´Д`)ゝ

みんなちょっと大変だったようです。ジャムの塗りすぎに注意!!

サブメニューのパリパリバナナは春巻きの皮を使用

家の3時のおやつに最適です。

ぜひ試してみて(*´v゚*)ゞ

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初めての音大

近くなのに行ったことなくてちょっとウキウキ(゚▽゚*)

今日は友達のオペラを聴きに行ってきました。

オペラってどんなんだろ?と不安な私もひきつけられる歌声゜.+:。(*´v`*)゜.+:。

それに表情が豊か、身体全身で表現して歌ってるようでした。

これははまるわ。

りゃう粉素敵だったよ。

また、ぜひ聴きに行きたいと思います。



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気を付けて持って帰ってください。

成人のお祝いとBirthdayのお祝いのケーキです。

親戚がたくさん集まるそうです。

賑やかになりそうだね。

気を付けて持って帰ってね。

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えべっさん

豊中えびす行ってきました。

昔は家までえべっさんの音楽が聞こえてたのに今は天神さんの中しか流してないよう

ちょっとさみしい気もするな…

毎年恒例

えべっさん熊手と飴を購入

びっくり!!

キティちゃんまで豊中えびすにΣ(゚□゚(゚□゚*)

キティちゃんもがんばってるんだね。負けてられない( ̄ー ̄)ニヤリ

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1月度今月のケーキ

1月度の今月のケーキはヨーグルトのミルクレープ¥300‐.です。

お正月に食べすぎた胃にもやさしいヨーグルト味です。

ぜひ、ご賞味ください。

ヨーグルトクリームとブルーベリージャムでサンド

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今日のBirthday♪

けんしんくんお誕生日おめでとう

マリオでBirthday♪

こっちゃんお誕生日おめでとう

なめこでBirthday♪

イラストケーキありがとうございました。

素敵なBirthdayをお過ごしください。


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今年もよろしく

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

初詣行って振る舞いぜんざいいただいて来ました(^○^)

今年も良い年になりますよーに♪

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