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2014年4月


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売れるね♪

4月度日曜日のレッスンです。

デコレーションケーキとオリーブオイルクッキーです。

今日はゆっくりデコレーションを楽しんでもらいたいのでスポンジはこちらでご用意しています。

スポンジを3枚にスライスします。

ポイントは波歯の包丁に力を入れず大きく前後に動かします。

生クリームのサンドはスパテラの動かし方がポイント

のぞき込むとスパテラがななめになるから上からみるように。

いちごをサンド、生クリームでデコレーション

くるくる回転台を回しましょう。

スパテラは固定して回転台はスムーズに回します。

みんな売り物のようにきれいに出来ました。

飾りは個性が出たかな!?

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試食Time!!

お疲れ様です。甘いケーキで癒されてね。

みんなのケーキです。

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4月度お菓子教室

ぽかぽか陽気で心浮き立つ今日この頃です(笑)
お店が忙しくてお菓子教室の案内が遅くなり失礼しました。

【step1】
・ショートケーキ
お菓子の基本スポンジを焼いて簡単にデコレーションします。
・ショートブレッド
gigiの人気クッキーです。

【step2】
・デコレーションケーキ
スポンジを2枚にスライス、いちごと生クリームでデコレーションします。(スポンジはこちらでご用意します。)
・オリーブクッキー
バターを使わずオリーブオイルを使用
ヘルシーなクッキーです。

〈日時〉
4月20日10時step2

21、22、28日10時・19時
29日10時
(お好きなメニューをお選びください。)

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今日のBirthday♪

あおいくんお誕生日おめでとう

最近gigiでも人気のこの子
名前も知らず描いたけどカードゲームで人気とか…?
この子は妖怪なの?

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パティスリーgigiからのお知らせ

4月15日はパティスリーgigi3周年です。
皆様に感謝を込めましてアニバーサリーセールを行います。
ぜひ、お越しください。

パティスリーgigiからのお知らせ

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今日のBirthday♪

おとうさんお誕生日おめでとうございます。

トッキュージャーは息子さんが好きなのかな?

トッキュージャーと一緒にHappy Birthday♪

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