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これなら出来る(*^^*)

日曜日のレッスンはstep2です。

カルディナールはメレンゲと黄身の多いスポンジ生地を交互に絞り出します。

これなら出来る(*^^*)

紛糖をふって焼き上げると表面はカリカリ中は軽いスポンジの出来上がり

これなら出来る(*^^*)

コーヒー風味の生クリームをサンドしてさらに紛糖をふってカルディナールの完成

これなら出来る(*^^*)

見た目はすごい地味だけどカットすると白と黄の生地が可愛い

これなら出来る(*^^*)

甘み控えめの軽いケーキなのでいくらでも食べれちゃう

材料も家にありそうな材料だし、ボウルも1個しか使わないから家でも作れそう

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