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2015年10月

今日のBirthday♪


今日はたいがくんのBirthdayです。

う~んと…妖怪ウォッチかな?

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ロハス出店します。

第24回
ロハスフェスタin万博公園が10/31~11/3開催されます。
パティスリーgigiは11/3日に出店します。
ぜひ、お越しください。
ブースは地ヂカラフェスタのs42です。
総合案内本部から見ると右奥です。
今年はタルトをたくさんご用意いたします。
お楽しみに。

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ラジオ出演

こんばんは
パティスリーgigiからのお知らせです。
10月30日(金)ラジオ大阪“ほんまもんです!原田年晴です。”の「1時です。おやつです」のコーナーでパティスリーgigiが紹介されます。
私も声で出演するかも(。^。^。)
ぜひ、聞いてね。

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服部バル

服部バル
明日の服部バル用の洋梨のタルト焼いてます。
明日が楽しみ♥
チケット2枚持ってお越しください。
お待ちしてます。

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Mださんのケーキです。

10月のstep2のかぼちゃのババロアを作ってくれました。

それがとっても可愛いの

三角巾をつけたおばけ、ミッキーのおばけなどなどいろいろなおばけがたくさん

いつも作ってくれてありがとう(@^^@)

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今日のケーキ♪


今日はけんじくん、あいちゃんの結婚記念日です。

お父様とお母様がご注文に来られたのでプレゼントのようです。

こちらで結婚式を挙げられたのでしょうか?

素敵です

これからもずっとずっとお幸せに

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今日はYやまさんとはじめましてのHはらさん

モンブランとロックケーキのレッスンです。

まずはスポンジを焼いて土台にし、生クリーム・渋皮煮栗・マロンクリームで仕上げます。

穴がいっぱいあいてるモンブランの口金を使って絞り出します。

楽しんで絞ってね。




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今日はいつも日曜日参加してくれてるKにしさんがお仕事休みを取って参加してくれました。

かぼちゃのババロアときび糖のサブレです。

かぼちゃのピューレがあれば簡単

中にはかぼちゃ餡が入ってます。

仕上げはおばけちゃんとクモの巣で飾り付け

Happy Halloween



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今日のBirthdayケーキ♪

今日ははるきくんのBirthday♪

カーズのケーキでおめでとう

今日はたまはちゃんのBirthday

お母様のイラストをケーキに描かしていただきました。

可愛い

たまはちゃんおめでとう。


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モンブランのレッスンです。

スポンジを土台に生クリームをソフトクリームのように絞ります。

渋皮煮マロンを乗せます。

マロンクリームを絞ります。

粉糖かけて出来上がり

サブメニューのロックケーキとともに試食です。


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今日のBIRTHDAY

今日のBIRTHDAY
今日のBIRTHDAY

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本日、体育の日
青年いぶき前にていろんなイベントを行っております。
パティスリーgigiもお菓子を販売しております。
ぜひ、お越しください。

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今日のBirthdayケーキ♪

今日はりんちゃんのBirthday♪

おめでとう

ジジが大好きなんだって

一緒だね。


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旬のもの

丹波篠山に黒豆を買いに行ってきました。

まずはKuwaMonpeでランチ

石釜のピザ

ちょっと寒かったのでスープ

ピザは2種



つづいてみのりやでパンを購入

Dsc_1309

最後にケーキを食べに丹波風土

Dsc_1312


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いっぱい買い物しました。

黒豆・黒豆の枝豆・栗・パンにお野菜

やっぱり旬のもの食べないとね。




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11月度お菓子教室

紅葉を楽しむシーズンとなりました。

手作りお菓子を持って出かけてみませんか?

【step1】¥3500‐

・りんごのタルト

たっぷり使った紅玉と上に乗せたそぼろ状のサクサククッキーが絶妙のバランス

11月度お菓子教室

・チュロス

遊園地で必ず食べたくなるチュロス自宅で簡単に作れます。

11月度お菓子教室

【step2】¥4000‐

・メレンゲ・シャンティ-・カラメル

甘くて香ばしいメレンゲと苦みのきいたカラメルクリームのハーモニーがGood!

Dsc_1385

・ティラミス

マスカルポーネとコーヒーの相性が抜群

Photo_2

【日程】11月

9日(月)10時、19時【step2】2

15日(日)10時【step2】

16日(月)10時【step1】3、19時【step1】

17日(火)19時【step1】3

ご予約お待ちしております。

0668640608

gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

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今日のBIRTHDAY♪

今日はかりんちゃんのBIRTHDAY

マイメロディでおめでとう。

今日のBIRTHDAY♪

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今月のケーキ

10月度今月のケーキはかぼちゃのタルト¥320‐(税抜)です。

サクサクパイ生地のタルトに濃厚なカボチャがたっぷり詰まってます。

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