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今日はYやまさんとはじめましてのHはらさん

モンブランとロックケーキのレッスンです。

まずはスポンジを焼いて土台にし、生クリーム・渋皮煮栗・マロンクリームで仕上げます。

穴がいっぱいあいてるモンブランの口金を使って絞り出します。

楽しんで絞ってね。




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