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2016年9月

今日のBIRTHDAY♪

今日はこうちゃんのお誕生日です。

ラピートだね。

初めてラピート見たときは感動したのを思い出します(*^^*)

こうちゃんお誕生日おめでとう。

今日のBIRTHDAY♪

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今日のBIRTHDAYケーキ

なめこでHAPPY BIRTHDAY☆

なめこのケーキは何回目かな?

いつもご注文ありがとうございます。

素敵なBIRTHDAYを迎えてください。

今日のBIRTHDAYケーキ

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敬老の日

敬老の日

明日は敬老の日
パティスリーgigiは休まず営業いたします。

敬老の日用に小さなデコレーションケーキ(1~2様用)もご用意しております。

敬老の日

焼き菓子も多数ご用意しております。
ぜひ、敬老の日にお使いください。

敬老の日

みなさまのご来店お待ちしております。

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今日のBIRTHDAY♪

今日はりあなちゃんのBIRTHDAY

去年と同じくリトルグリーンメンです。
三つ目のエイリアンなんだって(*゜Q゜*)

りあなちゃんお誕生日おめでとうございます。

Hべさん写真ありがとうございます。

写真撮るの忘れて写メもらいました(;'∀')

今日のBIRTHDAY♪

今日のBIRTHDAY♪

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今日のレッスンはロールケーキ
別立て法で作ります。

生地を平らに伸ばすのが難しかったようです。
コルヌの真ん中を持ち斜め45度力を入れずに引っ張ります。
力入っちゃうんだよね。

ラング・ド・シャは巻くのが大変
熱いの我慢して素早く巻いたらシガレットタイプの出来上がり
結論、丸いままでいいね。

試食で美味しい美味しいと絶賛してくれたKほりさんとNむらさん
褒めすぎ~

おふたりのロールケーキもふわふわに出来上がりました。

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いっぱい買っちゃった

阪急 梅田のパンフェア行ってきました。
そこでも食べたんだけどこんなに買っちゃいました。

まずは私の大好きなパン
コロンのミルクフランスからいただきます
やっぱり美味しい(*^^*)
このハードパンにミルククリーム絶妙なパランス
ラムレーズンも買ったのでこれは明日の楽しみ♪

次によくテレビでも紹介されてるゆうきぱんのあんマーガリン。
テレビで翔ちゃんも食べてた。
マーガリンがきいてて美味しい。
パンが素朴で美味しいんだな。他のパンも食べてみたいな。

あとは友達がFacebookに載せてたとびばこパン
この発想がすごいよね。
とびばこのように横にスライスしてお召し上がりください。だってsmile

明日こんなに食べきれるかな?

そうそうコーヒーも買ったんだbleah

濃縮タイプだからお水を入れたらアイス、お湯を入れたらホットコーヒーとして飲めるんだって。

これで仕事中も美味しいコーヒーが飲めるhappy02

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秋を先取り♪


日曜日のレッスンです。
今日は2名です。
いちじくのタルトはチョコのタルト生地にドライいちじくをいっぱい入れます。
秋を先取りって感じかな(*^^*)

9月度レッスン

オールスパイスを入れるのでちょっと大人な味です。
苦手な方は抜いていただきますがお二人とも好きな味ってことで加えました。

9月度レッスン

9月度レッスン

サブメニューはさっぱりカルピスとヨーグルトを合わしたムース
ふわふわなのでいくらでも食べれちゃう(^ー^)

9月度レッスン

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9月度お菓子教室空き状況

日曜日のレッスンにキャンセルが出ました。

ご都合の合う方ぜひご参加ください。

9月11日(日)10時~【step2】イチジクのタルトempty1

20160826_010


9月12日(火)19時~【step1】ロールケーキempty2

20110428_086

9月26日(月)19時~【step2】イチジクのタルトempty1

9月27日(火)10時~【step1】ロールケーキempty3

27日(火)19時~【step1】ロールケーキempty2

ご予約は前日まで受け付けています。

お電話もしくはメールでお願いします。

0668640608

gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

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10月度お菓子教室

だいぶ秋らしくなってきましたね。

秋と言ったら食欲の秋

栗や芋、美味しいものがたくさん出てきますね。

お菓子作りも幅が広がる季節ですnote

ぜひ、お菓子作りを楽しみましょうhappy01


【step1】3500円

・モンブラン

お菓子の基本スポンジを焼いて、生クリーム・栗の渋皮煮を乗せ、栗のクリームをおそば状に絞り出します。

Monnburann

・ロックケーキ

私の子供の頃のおやつ

レーズン・ピーナッツを入れた素朴なクッキーです。

640x480

【step2】4000円

・シブースト

洋梨入りプリンタルトの上にカスタードクリームにメレンゲを加えたシブーストクリームを乗せます。

 (今回サブメニューはなしです。)

P1030568_640x480


【日程】10月

3日(月)10:00【step1】empty3、    19:00【step2】empty2

10日(月)10:00【step2】full       

11日(火)10:00【step2】empty3  、19:00【   】

18日(火)10:00【    】  、 19:00【step1】empty3

ご予約お待ちしております。

ご予約はTEL・メールにてお願いします。

TEL0668640608

メール gigi-cake3103@leto.eonet.ne.jp

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飲み会

雨~。そして行きたい店は定休日。
急遽調べて入った店は宮崎の地鶏のお店

地鶏の炭焼きは歯ごたえがあって美味しいdelicious

飲み会

食べ終わった天板で炒飯かな…可愛くハート形heart01

飲み会

鶏のたたき~

飲み会

あとから醤油に入れたマヨネーズが出てきました。

あれミッキー(?)

飲み会

ビールにはにこちゃんマーク 

飲み会

最後にお店からのデザートにはメッセージ入り
私のブレスレットのことみたい

飲み会

いろいろ楽しませてくれました。

また来ま~すnote

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今日のイラストケーキ

ふうりちゃんお誕生日おめでとうございます。

プリキュアのBIRTHDAYケーキです。

可愛い~heart04

今日のイラストケーキ

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